Koniec lata to idealna chwila, żeby pomyśleć o gęstym syropie malinowym. Przyda się zimą do stawiania na nogi.
Sok malinowy
- 1 kg dojrzałych malin
- 1 kg cukru
Zasyp maliny cukrem. Gotuj na małym ogniu, aż owoce rozpadną się a cukier całkowicie rozpuści.
Przecedź syrop. Zlej do wysterylizowanych butelek. Jeśli chcesz – możesz metodą mojej babci wlać na wierzch po łyżce spirytusu.
Szczelnie zamknij butelki i odstaw w chłodne miejsce.
© 2021, Jo. All rights reserved.
CategoriesBez kategorii
