Pieczona biała kiełbasa

• 6 kawałków surowej białej kiełbasy
• 3 duże cebule
• olej

Umyj i osusz kiełbasę. Obierz cebulę i pokrój w plasterki.

Ułóż kiełbasę i cebulę w naczyniu żaroodpornym. Skrop olejem. Wstaw do nagrzanego do 180℃ piekarnika i piecz, aż kiełbasa się zrumieni.

Podaj z chrzanem i pieczywem.

Tę kiełbasę można podać zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Jeśli nie masz czasu czekać, aż kiełbasa się upiecze, możesz obsmażyć ją na patelni, a kiedy będzie rumiana przełożyć do brytfanny, dodać cebulę i dopiec przez kwadrans – dwadzieścia minut w piekarniku.