Kuba zażyczył sobie prawdziwe węgierskie domowe leczo. Nie mam pojęcia skąd mu się to wzięło, ale tak właśnie było. A że Kuba niezmiernie rzadko wie,..
Masz śliwki. Nie masz czasu. Co robisz? Kruchy placek ze śliwkami. Po prostu. KRUCHY PLACEK ZE ŚLIWKAMI ciasto: Zagnieć ciasto. Podziel na dwie części (jedna..
Klasyczny Eton Mess składał się z pozbieranych z podłogi truskawek, połamanej bezy i bitej śmietany. Tak z grubsza. Proponuję nie rzucać niczego na podłogę, a..
Klasyka polskiej kuchni. Może trochę bardziej świąteczna, niż coniedzielna. Zamiast śliwek można użyć moreli, albo zrobić taki twist, że z jednej strony faszerować mięso śliwkami,..
Amerykański placek wiśniowy zna każdy wielbiciel Twin Peaks. Brr! Do tej pory przechodzą mnie ciarki, jak sobie przypomnę oglądane wieczorem kolejne odcinki! Na szczęście cherry..
To nie lokalny patriotyzm, tylko szczera prawda: jeśli chcemy zjeść prawdziwe młode ziemniaki z koperkiem, musimy użyć jednej z wczesnych polskich odmian. Takich, z których..
Babka z żurawiną przyda nam się nie tylko na Boże Narodzenie (jako alternatywa dla niejedzących rodzynków), ale będzie idealnym uzupełnieniem każdego innego menu. Robi się..
Zamiast klasycznego nadzienia, do bożonarodzeniowego indyka możesz podać roladki. Robi się je z mięsnego farszu, ale podaje w formie zawiniętych w plaster boczku roladek. Jest..
To jest naprawdę świąteczne ciasto! Cudownie wilgotne, dość ciężkie, z nutą kawowego likieru i pomarańczy. Na ogół występuje w duecie z Xmas Cake, ale jako..
Angielski keks z bakaliami i brandy jest ulubionym świątecznym ciastem mojego męża. Jego przygotowanie wymaga nieco czasu, ale dla równowagi – żadnych kulinarnych umiejętności. Wystarczy..
Pęka ci strucla makowa, żebyś nie wiem jakiego użyła przepisu? Zrób makowy warkocz! Przygotowuje się go tak, jak struclę, ale na koniec przecina wzdłuż na..
Tradycyjna staropolska nalewka na miodzie i korzennych przyprawach. Idealna na wprowadzenie w świąteczny nastrój. Przepisy podają, że nadaje się do picia zaraz po przygotowaniu. Ja..
Tradycyjna postna wigilijna zupa grzybowa. W najprostszej wersji. Wystarczą suszone podgrzybki i uczciwa porcja włoszczyzny. Podaję ją klarowną, do picia, albo z dodatkiem makaronu (u..
Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.